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#SegundaSaudável: Hambúrguer Vegetariano

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Saboroso, o hambúrguer vegetariano pode ser uma opção quando você quer uma refeição mais leve e simples. Com ingredientes como o ovo – rico em vitaminas (B12, B2, A e B5), minerais, proteínas de alta qualidade – e a couve, que possui potássio e fibras, ajudando a regular o intestino e o controle do colesterol, essa é a receita ideal para quem gosta de se manter saudável. #SegundaSaudável

INGREDIENTES

• 2 ovos
• 1 folha de couve
• 1 xícara de espinafre
• 1 cs de farinha de amêndoas
• Cúrcuma
• Sal
PREPARO
1. Bate tudo no liquidificador e leva pra frigideira!
2. O recheio fica sua escolha, podendo ser um queijo branco ou até mesmo mussarela de búfala!

 

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